田園綜合體,是尚在路徑摸索階段,還是將成為鄉村振興的真正抓手?諸如農村集體所有制土地和農民宅基地流轉政策的放開,宏觀政策的利好已更多釋放,但田園綜合體的走向目前還不明朗。
鄉居的產業機會在哪里?
鄉居是發展鄉村度假的必然
鄉村旅游內涵多元,主要類別包括農業旅游、鄉愁旅游、戶外探索,基于主要類別,還衍生出美酒佳肴、烹飪學習、特色民宿、自然學習等風靡世界的細分體驗。
鄉村旅游并非近程短時休閑的代名詞,鄉村度假才是效益最大化的旅游形態。近程短時是為鄉村休閑,在都市郊區日常開展,停留3天之內,大多一天。中程中時是為鄉村旅游,多以古村鎮為依托,停留時間不過3-5日;遠程長時是為鄉村度假,游客涉足目的地全域,停留時間可達半月。
度假就是換一種生活方式,鄉村的差異化生活方式供給可謂自然而然、渾然天成。
鄉居是鄉村居民以自用住房為載體,將地方文化、鄉村生活、田園景觀環境、綠色農業食品等在地資源有機融合的一種特色旅游產品,是扎根于地方文化與鄉村環境之上的休閑生活方式。
鄉居在國外早就開始做了,在歐美以前叫“購回空間運動”,鄉村的人在鄉村住久了去城里買房子,城市的人因為熱島效應和環境污染,又想到鄉下居住,二戰以后,歐美很多中產階級,尤其汽車普及后聚集在鄉村。
國外很多鄉村都有鄉村客棧、民宿,還有精品酒店(鄉村酒店)、度假村,各式各樣的居住場景,提供鄉村度假和深度體驗的方式。在長三角地區,已經有很多地方這樣。城市化到了一定程度后,鄉村就越來越珍貴。
田園綜合體規劃設計的基本原則:
1 對鄉村在地資源的充分利用
關鍵在于突破“空閑房間”的局限,充分認知、挖掘和組合在地資源體系,并始終保持農林漁牧的主業地位,不可以旅游經營越俎代庖;
2 保持小規模的自有運營
鄉居產品的主客之間脫離簡單的商品交換層次,上升至社會文化交往的層面,游客的消費與東道主的盈利都只是這一社會交往形式之下的副產品;
3 開展廣泛而深刻的住客互動與交往
確保實質性的主客交流對話,實現城鄉文化的互動,這也是發展鄉居的關鍵初衷;
4 提供多樣化的參與體驗項目配套
客房只是鄉居產品的一個體系,除此之外,豐富多樣的鄉村體驗項目才是民宿經營的成功保證,是它們構成了“鄉村慢生活”的主要內容。
鄉居與田園綜合體是天作之合。鄉居與田園綜合體恰為互補。鄉居需要良好田園環境為背景和活動空間;鄉居需要優質農業提供食物和活動素材;鄉居需要高水平農村社區提供交互支撐;田園綜合體恰可統籌實現上述鄉居訴求。
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